紅麴燻香五花肉

料理方式：
用半杯裝米杯的水，用電鍋蒸10分鐘再燜5分鐘臘肉即可食用，
不需添加其他的調料就很好吃。
也可炒蒜苗就能輕鬆變成一道菜上桌，
或與魯肉飯做搭配變成臘肉魯肉飯。